Les activités

La ferme est une exploitation agro-touristique et une ferme pédagogique.

Avec Dominique, Baptiste et Matthieu Castanier, nous allons essayer de vous faire découvrir notre travail en tant qu'agriculteur, fromager et chamelier.

Les activités à la ferme
 

• Visite de la ferme

Visite gratuite pour les séjournants
Bergerie , traite, dégustation de fromages

Visite pour les groupes : (écoles, centres loisirs, bus de voyageurs)
Tarif visite groupe : 80 E/visite de 2 heures/groupe mini 10 pers.

Explication du travail d'agriculteur, fromager et chamelier
Rencontre et toucher les animaux (brebis, agneaux, dromadaires, chamelons)
Dégustation de fromages

Suggestion d'organisation groupe sur une journée :
matin visite à la ferme et aprés midi balade dromadaire
possibilité de diviser le groupe en 2.

• De la brebis au fromages : Fabrication de fromages

Découvrir le parcours du lait, de la brebis aux fromages. 

Comprendre les différentes fabrications de fromages : pérail, tomme pâte molle, tomme pâte pressée.

Dégustation des fromages 

Tarif fabrication de fromages + visite ferme :
durée 2 heures
8,5 E/pers ( groupe mini de 15 personnes)
 

• Balades à dos de dromadaires

Une possibilité pour découvrir notre région de façon originale.  Balade sur la Causse de Sauveterre.

En savoir plus...
 

• Sentiers pédestres et V.T.T.

Différents parcours se trouvent tout autour de la ferme avec plusieurs niveaux et plus ou moins longs. Les plans vous seront donnés à votre arrivée si vous le souhaitez.